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牡丹花は 咲き定まりて 静かなり 花の占めたる 位置のたしかさ(木下利玄)

連休はいわきで過ごした。雨あり、風ありであったが概ね好天。

 夏木立庭の野すぢの石のうへにみちて色こき深見草かな(夏慈円) *深見草は牡丹の別称。
 s-ボタン20160504

 思へどもなお飽かざりし桜だに忘るばかりの深見草かな(後水尾院)
 s-ボタン20160503

 幼年を呼ばるるごとき黄の花の海やわらかく風を起こしぬ(佐伯裕子)
 s-ツツジ20160503

 還るなき夜半を思えばひっそりと芽吹く樹あらん皆苦しみき(佐伯裕子) 
 s-コデマリ20160503

 一面に花ひるがえりめぐりくる春を異性の息と思いぬ(佐伯裕子)
 s-花菖蒲かな20160503

 背中かられんげ畑に倒れこむあの感覚の陽射しに出会う(前田康子)
 s-キジ20160504

 ここからは番外編。最近すっかり農業女子になった妻の作品。指導員・義母、準指導員・義姉。まずは育ち過ぎのスイスチャードと新食感のカリフラワー。
s-スイスチャード20160504 s-最近はやりのカリフラワーとか20160504

 紫小松菜と玉ねぎ(一部ニンニクあり)。収穫時には動員されるのだろうな・・・。
s-ムラサキ小松菜20160504 s-玉ねぎの間にニンニク20160504

 キャベツとカブ。
s-キャベツ20160504 s-カブ20160504

 グリーンピースと4種のじゃがいも。 
s-エンドウかな20160504 s-じゃがいもは4種20160504

 5/5、5時27分、朝霧立つ岩間海岸。朝霧に目覚めて遠き船の笛(水田壽子)
 s-20160505の5時27分岩間海岸

 春日部に帰ったら、狭庭のシャクナゲが満開。 石楠花や雲の中なる行者みち(河村宰秀)
 s-シャクナゲ20160505

皆さま、お元気にお過ごしください。

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豆科の花は可愛いけど私的にはオクラの花がステキだと思うのです(*´ω`*)

オクラの花言葉

花言葉は「恋の病」とか。魅力的な花ですよね。

オクラの花は、見てよし、食べてよし

パラパラと前のところを見ていて、この畑の写真を見逃していることに今気づきました。

すごい!
どれもうまそうなんだけれど、それはともかく、どうして雑草がないんだい?
うちなんか、自慢じゃないけど、今年は忙しくて、雑草にほぼ制覇されてしまいました。

ところで、オクラの花、わたくしもステキだと思います。
わが家でも毎年作ります。
オクラは毎日食べても、食べきれないほど。
しかし、畑でとれたものは原則、全部食べることにしているので、その時期になると、連日連夜オクラ料理。
ガンボのような手間のかかる料理もたまーにしますが、あとはひと手間かふた手間でできるもの。
それも面倒なときは、みそ汁にドサッと。
野菜が大好きなので、オクラの連続でも、気持ちはクラクならない。
(あ、やってしまった)
逆流性食道炎にも効果ありますし。

でもって、花びらがまたおいしいのです。
味はオクラに似ていますが、もっとさっぱりしていて、少しぬめりけがあります。
三杯酢がいちばん簡単。
生のままサラダにいれても、うまいですね。
みなさん食べていらっしゃる? あ、それはなにより。
最近は、花びら、若葉を、とにかく食べてみることにしています。
美を解さない、食い意地の張ったやつ?
美しいものは、食べてみても味が美しい。。。。

。。。失礼がありましたら、ひらにご容赦を。
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kantarou+5

Author:kantarou+5
週末の近郊里山徘徊を楽しみつつ、足腰の衰えを防止しています。読書やドライブも好きです。

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